---

Видео на тему: Коршикова Любовь

Очень нежное песочное тесто и ароматная начинка с лимоном и яблоками, как желе. Это очень вкусный тертый песочный пирог, с насыщенным лимонным вкусом и ароматом, обязательно приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука пшеничная - +/-350 г Сахар - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Масло сливочное - 120 г Сметана - 200 г Разрыхлитель - 10 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Начинка: Лимон - 1 шт.(200 г) Сахар - 200 г Крахмал кукурузный - 30 г Яблоко - 1-2 шт. (200 г) Размер формы 28 см в диаметре. Приготовим тесто. 1 В миску просеять муку, добавить разрыхлитель, сахар (1 ст. л.), соль, перемешать венчиком. К сухим ингредиентам добавить мягкое масло, сметану, замесить мягкое песочное тесто. 2 Тесто разделить на две неравные части. Большую часть, завернуть в плёнку и убрать в холодильник. Меньшую часть теста разделить ещё пополам (так тесто быстрее замерзнет и удобнее будет его натереть на тёрке). Завернуть тесто в пакет, убрать в морозильную камеру и ждём когда тесто замерзнет. 3 Большую часть теста раскатать на пергаменте в тонкий пласт, толщиной примерно 3мм (размером 30х30 см.). Перенести тесто вместе с бумагой в форму и наколоть тесто вилкой. Сделать из теста бортики. Приготовим начинку. 4 Лимон помыть, залить кипятком на 1-2 минуты, чтобы не было горечи. 5 Лимон нарезать на кусочки, удалить косточки и измельчить в блендере или мясорубке. 6 Яблоко натереть на мелкой терке. 7 В лимон добавить натертое яблоко и сахар с крахмалом, перемешать. 8 На тесто выложить начинку. Сверху на начинку натереть на крупной терке вторую часть теста из морозилки. 9 Тесто равномерно распределить по поверхности начинки. Выпекать пирог в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 минут, до румяного цвета. Время выпекания может отличаться, ориентируйтесь на свою духовку. 10 Готовому пирогу дать остыть и тёплым нарезать на кусочки. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой. 11 Лимонник с яблоками готов! Это очень вкусно, обязательно попробуйте вам точно понравится. #Лимонник #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПирогиОтКоршиковойЛюбовиШоколадно-ореховый Кекс необыкновенно вкусный, воздушное сдобное тесто – шоколадное и белое с добавлением грецкого ореха а сверху тоненькая хрустящая корочка. Рецепт простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте) Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - 280 г Яйца - 3 шт.(175 г) Масло сливочное размягченное - 180 г Сахар - 180 г Разрыхлитель - 10 г Соль - 1/3 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Сгущённое молоко - 80 г Какао-порошок - 20 г Вино белое - 1 ст.л. (коньяк - 1 ч. л.) Орехи грецкие - 70 г (-1 ст. л. для верха кекса) Сахарная пудра для украшения Размер формы по донышку 20х10 см. высота 6,5 см. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры 1 Размягченное сливочное масло взбиваем миксером до пышности. Добавляем сахар, ванильный сахар, соль и взбиваем на высокой скорости до полного соединения. 2 Добавляем по одному яйца и каждую порцию взбиваем до однородной массы и до полного растворения сахара. 3 Добавляем сгущенное молоко, перемешиваем до однородной массы. 4 Просеиваем муку и разрыхлитель и быстро замешиваем тесто лопаточкой, перемешиваем до полной однородности. Долго тесто не вымешивайте, чтобы не развивалась клейковина, иначе кекс будет плотный. 5 Тесто разделить пополам. В одну половину теста добавить какао, перемешать до однородной массы. В другую половину теста добавить измельченные орехи( орехи предварительно подсушить), перемешать, чтобы орехи равномерно распределились. Для аромата и более насыщенного вкуса добавьте белое десертное вино (1 ст. л.). 6 Дно и бока формы выстилаем пергаментом для выпечки. Выкладываем шоколадное тесто, разравниваем. Поверх шоколадного теста выкладываем светлое ореховое тесто, разравниваем. По середине можно сделать бороздку. Сверху посыпать отложенными орехами. Выпекаем в духовке разогретой до 170 градусов, время выпечки примерно 1ч. 15 минут. Учитывайте, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться. 7 Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить сухая. Готовый кекс достать из формы, выложить на решетку и дать полностью остыть. 8 Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита! #Кекс #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #КексыТесто у рулетиков мягкое, нежное, в меру сладкое и вкусная, как крем, кокосовая начинка. Это ароматное лакомство, станет отличным дополнением к вашему чаепитию. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - 380 г Сметана - 100 г Яйцо - 1 шт. Дрожжи сухие быстродействующие - 5 г Сода - 1/3 ч. л. Сахар - 1 ст. л. Соль - 1/3 ч. л. Сливочное масло - 180 г Начинка: Творожный сыр - 180 г Кокосовая стружка - 80 г Сахар - 50 г Масло сливочное - 30 г Сгущенка - 40 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Для украшения: Темный шоколад - 30 г Растительное масло - 1 ч. л. Приготовим тесто. 1 В миске соединить сметану, дрожжи, яйцо, сахар. 2 В чашу для замешивания теста просеять муку, добавить соль, соду, перемешать. В муку натереть на крупной терке сливочное масло. Затем руками растереть в крошку. 3 Добавить сметанную дрожжевую смесь и быстро замесить гладкое, мягкое и не липкое тесто. 4 Тесто завернуть в пленку или пакет и отправить в холодильник на 1 час, можно оставить на ночь. Приготовим начинку. 5 В миске смешать кокосовую стружку (я беру мелкую, с ней начинка получается нежнее), сахар, сливочное масло, творожный сыр, сгущёнку, ванильный сахар. 6 Начинка получается как крем, по вкусу очень напоминает «Баунти». Начинку убрать в холодильник на 30 минут, на будет плотнее. 7 Тесто разделить на небольшие кусочки (примерно по 30г.), округлить каждый кусочек. 8 Каждый кусочек теста раскатать в форме языка. Выложить начинку (примерно по 1 ч. л.), свернуть в рулет. 9 Противень застелить бумагой для выпечки, выложить рулетики на значительном расстоянии друг от друга. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут до румяного цвета. Приготовим глазурь. 10 К темному шоколаду добавить растительное масло и растапливаем на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами. Очень важно не перегреть шоколад, иначе он свернется комочками. 11 Рулетики украсить растопленным шоколадом. Рулетики "Баунти" готовы! #Рулетики #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьЗапеканка очень нежная и мягкая, такая творожная запеканка с рисом будет отличным завтраком для всей семьи. Запеканку можно подавать как тёплой, так и холодной с соусами или сметаной. Приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Творог 9% – 600 г Сметана - 70 г Яйца - 3 шт. Сахар - 50-70 г (по вкусу) Рис отварной круглозерный - 200 г (100 г сырого риса) Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – 1/3 ч. л. Ягоды (замороженные или свежие) по вкусу Масло сливочное для смазывания формы Размер формы 27х17х6 1 К творогу добавляем яйца, соль, сахар, ванильный сахар, сметану. 2 Творожную массу перемешиваем до однородности. 3 Рис отварить, остудить, добавить в творожную массу и хорошо перемешать. 4 Форму для запекания смазываем сливочным маслом. Выкладываем творожную массу в форму, разравниваем. 5 Сверху выложить ягоды. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 40-50 минут. Учитывайте, что духовки у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить сухая. 6 Творожно-рисовая запеканка с ягодами готова! Приятного аппетита! #Запеканка #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьРыба в духовке в лодочках, приготовленная таким образом, получается необыкновенно вкусная, сочная, пропитанная ароматным маринадом. Овощи и рыбу можно использовать любые. Рецепт очень простой, а получается очень вкусно сочно и полезно! Очень рекомендую приготовить и попробовать. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!) Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты на 4 лодочки: Рыба (у меня филе сёмги) - 800 г Перец болгарский - 2 шт. Брокколи - 200 г Лук красный - 1 шт. Цукини (кабачок) - 1 шт. Сельдерей (стебель) - 1 шт. Свежий тимьян - 4 веточки Маринад: Оливковое масло - 6 ст.л. Сок лайма (лимона) - 1 ст.л. Мед - 1 ч. л. Горчица ( баварская или дижонская) - 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст. л. Соус Терияки - 1 ст.л. Соль - 1/2 ч.л. (по вкусу) Перец (смесь перцев) - по вкусу Праванские травы - 1/2 ч. л. 1 Подготовим порционные лодочки из пергамента. Пергамент берем силиконизированный, который не пропускает жир и жидкость. Длину листа определяйте по размеру стейка. Бумагу сворачиваем гармошкой. Скрепляем концы пергамента бечевкой или завязками для рукава ( для запекания). Бумагу раскрываем, получается лодочка. 2 Овощи используйте те, которые есть в наличии и нравятся вам. Плотные овощи нарезайте тонко, чтобы они успели приготовиться вместе с рыбой. Болгарский перец очистить от семян, перегородок и нарезать средними кусочками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сельдерей нарезать тонкими кусочками. Цукини (кабачок) нарезать тонкими кружочками или полукружочками. 3 Приготовим маринад. Смешать в миске растительное масло (оливковое), лимонный сок, горчицу, мед, соевый соус, соус Терияки, соль и перец по вкусу, прованские травы. 4 Филе рыбы помыть, обсушить бумажным полотенцем, порезать на порционные куски. 5 Ставим лодочки в форму для запекания. Выложить в них овощи и полить маринадом (1-1,5 ст.л.), остальной маринад понадобиться для рыбы. 6 Сверху на готовые овощи уложить рыбу, смазать маринадом. Поставьте блюдо в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, примерно на 25 минут, до готовности рыбы. 7 Лодочки с рыбой и запеченными овощами подаём к столу, полив рыбу лимонным соком. Блюдо получается вкусное, сочное и очень полезное! Приятного аппетита! #РыбаВЛодочках #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьСырники нежные, воздушные и сочные ягоды, их можно подавать как тёплыми, так и холодными с соусами или сметаной. Быстро, вкусно и без жарки! Никто не откажется от такого завтрака Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты 12 сырников: Творог 9% - 500 г Сахар - 100 г по вкусу Ванильный сахар - 1 ч. л. Кукурузный крахмал - 20 г Яйцо - 4 шт.(180 г) Соль - 1/4 ч. л. Ягоды по желанию у меня замороженная голубика Сливочное масло - для смазывания форм Размер форм 6х3 см. Разогреть духовку до 180 °С. 1 Чтобы получились вкусные сырники нужно, чтобы творог был свежий, вкусный и не обезжиренный. В миску выложить творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар, кукурузный крахмал. 2 Пробить всё погружным блендером до однородности. 3 Формы смазать сливочным маслом. Творожную массу разложить по формам, сверху выложить ягоды. Выпекать сырники в разогретой духовке при температуре 180 градусов ориентировочно 25 минут, время выпекания зависит от размера форм и духовки. 4 Слегка сырники зарумянились, достаём из духовки. 5 Сырники из творога с ягодами готовы! Приятного аппетита! #СырникиВДуховке #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьПеченье Мадлен в виде ракушек невероятно воздушное и нежное со сливочно-ванильным вкусом и ароматом. Приготовить такое бисквитное печенье совсем не сложно и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте такие мадленки и попробуйте! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Мука - 100 г Яйца - 2 шт. Сахарная пудра - 100 г Сливочное масло - 100 г Ванильный сахар - 1 ч. л. Разрыхлитель - 5 г Соль - 1/4 ч. л. 1 Миксером взбить яйца, сахарную пудру (сахар), ванильный сахар, соль, до пышной, светлой массы. 2 Просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем. 3 Затем добавить растопленное сливочное масло. Перемешиваем до однородной массы. 5 Силиконовые формы смазывать маслом не обязательно (металлические формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой). Заполняем формочки на 2/3 тестом. Выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 15 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой, она должна выходить абсолютно сухая. 6 Печенье "Мадлен" готовы! Приятного аппетита! #ПеченьеМадлен #ПеченьеОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #РецептыОтКоршиковойЛюбови #БисквитноеПеченье #Печенье #БыстроеПеченье #ДомашнееПеченьеОчень вкусный, яркий, ароматный и полезный кисель, а готовить просто и быстро! Этот витаминный напиток как раз нам необходим зимой и весной, приготовьте такой кисель, я уверена, он понравится и взрослым, и детям. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Вода - 3 л. Любые ягоды - 600 г Сахар - 200 г (по вкусу) Картофельный крахмал - 3 ст. л. с горкой Вода - 150 мл. для крахмала 1 В кастрюлю с водой положить ягоды довести до кипения, убавить огонь на медленный и поварить в течении 3 минут, затем ягодному отвару дать настояться 15 минут. 2 Ягодный отвар процедить через сито. Добавить сахар и довести до кипения. 3 Крахмал развести холодной кипяченой водой (150 мл.). 4 Влить тонкой струйкой в ягодный сироп, постоянно помешивая, довести до кипения и выключить. 5 Ягодный кисель готов, пить можно как в теплом виде, так и в охлажденном. Всем приятного аппетита! #Кисель #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьНастоящая ромовая баба как в детстве — это сдобное дрожжевое тесто с добавлением изюма, пропитанное ароматным сиропом, а сверху белоснежная шапочка из сахарной помадки. Несмотря на пропитку кексы не размокают и полностью сохраняют свою текстуру. Выпечка получается вкусной, сочной и очень ароматной. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты для теста: Мука пшеничная - +/-400 г Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) Сахар - 120 г (-1 ст.л для опары) Соль - 1/3 ч. л. Тёплое молоко (t - 38-40°С) - 200 мл. Сливочное масло растопленное - 100 г Яйцо - 1 шт. Изюм - 60 г Для сиропа: Сахар - 200 г Вода - 200 мл. Ром (коньяк) - 1 ст. л. Для помадки: Сахар - 300 г Вода - 100 мл. Лимонный сок - 1 ч. л. Размер формы: 10 х 6 см. высота 5 см. Приготовим помадку. В сотейник с толстым дном насыпаем сахар и наливаем воду. Ставим сотейник на маленький огонь и, помешивая, ждем полного (!) растворения сахара, до момента закипания, сахар должен раствориться, это важно! Затем увеличиваем нагрев до среднего и ждем когда сироп закипит. Когда сахарный сироп закипит, снимаем аккуратно пенку. Мокрой кистью смываем остатки сахара со стенок, так как кристаллики сахара могут стать причиной кристаллизации сахарной помадки. После закипания, варим 5-7 минут. Перемешивать нельзя! Сколько варить сироп по времени точно, сказать нельзя - это зависит от объема посуды и от интенсивности нагрева. У кого есть кулинарный термометр - варите сироп до 114-115°С. Общее время варки у меня — 7 минут, температура 114°С. Выливаем 1 чайную ложку лимонного сока. Не перемешиваем! Снимаем сироп с огня. Наливаем в миску холодную воду, опускаем кастрюлю с сиропом. Необходимо помешивать. Сироп должен остыть до 40°С. Затем переливаю сироп в другую чистую посуду для взбивания, взбивать миксером насадками для теста (крюки) на средней скорости. Сироп будет густеть, становиться белее. В этот момент нужно взбивать медленно или остановиться, так как можно перебить и помадка будет густой и слишком плотной, лучше домешать вручную ложкой. Общее время на взбивание, примерно 7-10 минут. Я оставляю её немного тягучей. Для лучшей кристаллизации, сахарную помадку рекомендуют оставить, для созревания на сутки. Миску накрыть пищевой плёнкой, оставить на 3-4 часа, затем убрать в холодильник. Перед употреблением, разогреть на водяной бане (при постоянном помешивании) или в микроволновой печи короткими импульсами, до нужной консистенции, каждые 8-10 секунд проверяем и перемешиваем. Если помадка слишком густая, добавьте несколько капель теплой воды и хорошо размешайте. Тесто. В тёплое молоко, добавить сахар (1 ст.л. от общего количества), дрожжи (если будете готовить из прессованных берите в 3 раза больше), размешать, накрыть салфеткой и оставить минут на 10-15, чтобы дрожжи активировались. Яйцо, сахар и соль размешать. В чашу для замешивания теста просеиваем муку. Муки может уйти чуть меньше или больше, в зависимости от качества муки и её влажности. Добавить дрожжевую смесь, яйцо с сахаром, перемешиваем вначале ложкой. Затем влить растопленное сливочное масло и замесить тесто. Изюм промойте и просушите салфеткой. Добавьте изюм и перемешайте до равномерного распределения. Тесто и миску смазать растительным маслом без запаха. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме. Приготовим сироп. Смешать в сотейнике сахар и воду. Ставим сотейник на плиту и доводим до кипения, снимаем с плиты и даём остыть. По желанию добавить столовую ложку рома, коньяка или пару капель ромовой эссенции. Тесто увеличилось, стало воздушным и пористым. Поднявшиеся тесто обмять и разделить на 9 равных частей (примерно по 100 г). Формируем шарики. Смажьте формы растительным маслом без запаха с помощью кисточки. Укладывайте шарики в формы так, чтобы тесто занимало чуть меньше 1/2 формы. Накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут, для подъема. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов 20-25 минут. Учитывайте, что духовки и формы у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте, обращайте внимание на колеровку. Готовые булочки выложить на решётку и остудить. В сироп опускаем остывшие ромовые бабы на 2-4 минуты. Затем вынимаем, переворачиваем узкой частью наверх и даем сиропу впитаться. Ромовые бабы покрываем сахарной помадкой! Приятного аппетита! #РомоваяБаба #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьКрасивая и поверьте очень вкусная. С нежнейшей текстурой, в меру сладкая, с ягодным вкусом. Такая творожная пасха порадует всех своим вкусом и станет настоящим украшением стола, а главное готовить такую пасху очень легко и не займёт много времени. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Творог 9% — 600 г Клюква вяленая — 30 г Вишня сублимированная — 1 ст. л. Сливки 33% — 160 г Шоколад Ruby — 130 г(можно любой) Масло сливочное 82,5% — 80 г Форма для пасхи на 900 г 1 Творог протереть через сито. С протертым творогом пасха получится более нежной. 2 Мягкое масло, взбиваем в пышную массу. Смешиваем с творогом. 3 В сотейник наливаем жирные сливки, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с плиты. 4 Горячими сливками заливаем шоколад. Перемешиваем до однородной массы. 5 Отправляем шоколадную смесь к творожной массе, хорошо всё перемешиваем миксером. 6 Сухофрукты мелко порезать. Добавляем в творожную массу клюкву и вишню,(можете положить любые сухофрукты, на свой вкус) перемешиваем. 7 Форму для пасхи снаружи обмотайте несколько раз пищевой плёнкой. Ставим в чашку и наполняем форму творожной массой, разравниваем. Можно два-три раза стукнуть чашкой об стол, чтобы масса лучше распределилась. Сверху закрываем плёнкой. Ставим в морозильную камеру и замораживаем ( чтобы пасху достать из формы и создать красивый вид, нужно обязательно заморозить). В таком виде пасху хранить можно до праздника. 8 Вынимаем пасху из формы и убираем в холодильник на 3 часа для размораживания. Украшаем пасху перед подачей. Праздничная творожная пасха готова! #Пасха #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ТворожнаяПасхаИдеальный кулич! Влажные куличи без замеса руками и без опары, готовить очень просто и быстро, быстрее чем при обычном замешивании теста. А получаются они такими же вкусными, ароматными, мягкими и воздушными! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты на 3 кулича: Молоко теплое – 200 мл. Сахар – 200 г. Ванильный сахар – 2 ч. л. Яйцо – 3 шт. Сметана 20% - 100 г. Масло сливочное растопленное - 100 г. Мука – +/-600 г. Дрожжи сухие быстродействующие – 14 г. Соль – 0,5 ч. л. Изюм – 150 г + 1 ч. л. муки Все ингредиенты должны быть комнатной температуры Диаметр форм 11 см., высота 8,5 см. 1 В миску разбить яйца, добавить сахар, ванильный сахар, щепотку соли, взбить до светлой пышной массы. 2 Затем налить теплое молоко, добавить сметаны и растопленное сливочное масло, перемешать. 3 В другую миску просеять муку, добавить дрожжей (их можно добавлять сразу в муку, не растворяя в молоке), перемешать венчиком. 4 К жидким ингредиентам добавить частями муку и замесить тесто. Тесто получается тягучее, по консистенции как густая сметана. 5 Изюм промыть, залить кипятком на минуту, просушить бумажным полотенцем, затем смешать с мукой (1 ч. л.). 6 Добавить изюм в тесто и перемешать. Тесто накрыть пленкой и оставить для подъёма в теплом месте примерно на 1-1,5 часа до увеличения в объеме минимум в 2 раза. 7 Тесто отлично подошло, стало воздушное и пористое. 8 Тесто разделить на 3 части (у меня по 400 г.), заполнить формочки тестом. Выровнять верхушки, формируя шапочку. Тесто можете выкладывать в формы разного размера на одну треть объёма формы. Накрыть формы с тестом пленкой или салфеткой и оставить ещё примерно на 1 час до увеличения в объёме в 2 раза. 9 Выпекать куличи в заранее разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут, время выпечки будет зависеть от особенностей духовки и размера кулича. 10 Проверяем готовность куличей шпажкой, она должна выходить сухой. Если куличи быстро румянятся, накройте их фольгой. 11 Полностью остывшие куличи украшаю сахарной глазурью без яичных белков на желатине, такая глазурь не липнет к рукам, не крошится и не ломается. Сверху посыпаем кондитерской посыпкой или украшаем по своему желанию. Желаю всем приятного аппетита и Светлой Пасхи! #ВлажныеКуличи #Куличи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пасха #ПасхальныеКуличи #КуличОтКоршиковойЛюбовиСупер ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА! Белоснежная сахарная глазурь без яичных белков на желатине не осыпается, не крошится и не липнет к рукам! Такая глазурь хорошо подойдет не только для куличей, но и для другой сладкой выпечки. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... ➡ Моя группа в Одноклассниках https://ok.ru/homerecipes ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Добавляйтесь!) Ингредиенты на 3 средних кулича: Сахарная пудра - 100 г. (или сахар) Вода - 2 ст. л. (для пудры) Ванильный сахар - 1 ч. л. (или 1 ч. л. лимонного сока) Желатин быстрорастворимый - 5 г. (1 ч. л., у меня Dr. Oetker) Вода - 2 ст. л. (для желатина) 1 В чашку с желатином налить холодной кипяченой воды (2 ст. л.), хорошо перемешать и оставить, чтобы желатин набух. 2 В сотейнике смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Сюда же добавить воды (2 ст. л.), хорошо перемешать и поставить на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только сироп закипит – снять его с плиты. 3 Добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения желатина. Дать остыть, до теплого состояния. 4 Теплую массу взбить миксером на высоких оборотах в крепкую белоснежную пену. Масса начинает густеть, глазурь готова. Примерно на это уходит 5 минут. 5 Полностью остывшие куличи украшаем глазурью. Пока глазурь жидкая, сразу же украшаем куличи кондитерской посыпкой или по своему желанию. Оставляем куличи при комнатной температуре. Застывает глазурь очень быстро, но высыхает и перестаёт липнуть к рукам спустя сутки. #ГлазурьДляКуличей #Куличи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пасха #ПасхальныеКуличи #КуличОтКоршиковойЛюбовиКрасивая и поверьте очень вкусная творожная пасха без использования марли. Нежнейшая, с нежно-кремовой текстурой, в меру сладкая, с насыщенным сливочным творожным вкусом. Пасха приготовленная по этому рецепту, просто тает во рту! Рецепт под видео Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!) 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт! 📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!) ➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... ➡ Моя группа в Одноклассниках https://ok.ru/homerecipes ➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ https://vk.com/my_home_recipes Добавляйтесь!) Ингредиенты: Творог 9% - 300 г. Жирные сливки 33-35% - 100 мл. Шоколад белый - 100 г.(можно любой) Масло сливочное 82,5% - 100 г. Вареная сгущенка - 100 г. Ванильный сахар - 1 ч. л. Изюм — 50-70 г. Клюква вяленая — 70 г. Форма для пасхи на 900 г. 1 Творог протереть через сито. С протертым творогом пасха получится более нежной. 2 Мягкое масло, взбиваем в пышную массу, добавляем варёную сгущёнку, перемешиваем. 3 Смешиваем с творогом. 4 В сотейник наливаем жирные сливки, добавляем ванильный сахар, ставим на огонь, доводим до кипения и снимаем с плиты. Горячими сливками заливаем шоколад (шоколад поломать на дольки). Перемешиваем до однородной массы. 5 Отправляем шоколадную смесь к творожной массе, хорошо всё перемешиваем миксером. 6 Изюм и клюкву помыть и залить кипятком минут на 10. Откидываем на сито и хорошо просушиваем бумажным полотенцем, лишняя влага не нужна. 7 Добавляем изюм и клюкву,(можете положить любые сухофрукты, на свой вкус) перемешиваем. 8 Форму для пасхи снаружи обмотайте несколько раз пищевой плёнкой. Ставим в чашку и наполняем форму творожной массой, разравниваем. Можно два-три раза стукнуть чашкой об стол, чтобы масса лучше распределилась. 9 Сверху закрываем плёнкой. Ставим в морозильную камеру и замораживаем ( чтобы пасху достать из формы и создать красивый вид, нужно обязательно заморозить). В таком виде пасху хранить можно до праздника. 10 Вынимаем пасху из формы и убираем в холодильник на 3 часа для размораживания. Украшаем пасху перед подачей. 11 Праздничная творожная пасха готова! Светлой Вам Пасхи! Рецепт на RussianFoodhttps://www.russianfood.com/recipes/r... #Пасха #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьТесто очень вкусное воздушное, влажное, сдобное, не крошится, в меру сладкое, много изюма, сверху булочки украшены сахарной глазурью и малиной! Булочки, как маленькие куличики, приготовьте их на праздник Светлой пасхи! Я надеюсь что, такие булочки понравятся и вам! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты на 9 шт.: Мука пшеничная - +/-420 г Тёплое молоко (t - 38-40°С) - 200 мл. Дрожжи сухие быстродействующие - 8 г Сахар - 120 г (-1 ст.л для опары) Яйцо - 1 шт. Соль - 1/3 ч. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. Сливочное масло растопленное - 100 г Изюм - 70 г Размер формы: 10 х 6 см. высота 5 см. Сахарная глазурь: Сахарная пудра - 200-250 г Молоко - 3-4 ст.л. Украшение: Сублимированная малина Приготовим тесто. 1 В тёплое молоко, добавить дрожжи (если будете готовить из прессованных берите в 3 раза больше), сахар (1 ст.л. от общего количества) размешать, накрыть салфеткой и оставить минут на 10, чтобы дрожжи активировались. 2 Яйцо, соль, ванильный сахар и сахар размешать. 3 В чашу для замешивания теста просеиваем муку. Муки может уйти чуть меньше или больше, в зависимости от качества муки и её влажности. Добавить дрожжевую смесь, яйцо с сахаром, перемешиваем вначале ложкой. 4 Затем влить растопленное сливочное масло и замесить тесто. 5 Изюм промойте и просушите салфеткой. Добавьте изюм и перемешайте до равномерного распределения. 6 Тесто и миску смазать растительным маслом без запаха. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме. 7 Тесто увеличилось, стало воздушным и пористым. 8 Поднявшиеся тесто обмять и разделить на 9 равных частей (примерно по 100 г). Формируем шарики. 9 Смажьте формы растительным маслом без запаха с помощью кисточки. Укладывайте шарики в формы так, чтобы тесто занимало чуть меньше 1/2 формы. Накрываем плёнкой и оставляем на 30 минут, для подъема. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Учитывайте, что духовки и формы у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте, обращайте внимание на колеровку. 10 Готовые булочки выложить на решётку и остудить. 11 Приготовим глазурь. В миску просеиваем сахарную пудру и небольшими порциями добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Должна получиться густая паста, она немного должна стекать с ложки. 12 Остывшие булочки поливаем сверху глазурью и посыпаем сублимированной малиной. Приятного аппетита! #ПасхальнаяВыпечка #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьБулочки получаются очень мягкие, воздушные, тесто сдобное и вкусное и сочная ароматная начинка с тыквой, яблоками и апельсиновой цедрой. Рецепт простой, рекомендую приготовить такие чудесные булочки к чаю. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться!) Текстовый вариант рецепта в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в RuTube: https://rutube.ru/channel/25715382/ Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь!) Ингредиенты на 16 шт.: Мука пшеничная - 480-500 г Дрожжи сухие быстродействующие - 7 г (20 г прессованных) Сахар - 80 г Соль - 1/2 ч. л. Молоко теплое - 250 мл. Сливочное масло растопленное - 60 г Яйцо - 1 шт. Яичный белок - 1 шт. (желток на смазку) Масло растительное - 1 ст. л. Начинка: Тыква очищенная - 300 г Яблоки очищенные - 250 г Сахар - 50 г по вкусу Масло сливочное - 25 г Лимонный сок -1 ст. л. Цедра 1 апельсина Для смазывания: 1 желток + молоко (1 ст. л.) Миндальная крошка для посыпки Приготовим начинку. 1 Тыкву и яблоки очистить от кожуры, от семян и сердцевины, нарезать на мелкие кусочки. 2 На горячую сковороду выложить сливочное масло, сахар, подготовленные тыкву и яблоки, полить лимонным соком, перемешать и готовить до мягкости тыквы и яблок. Постоянно помешивая варить на среднем огне, чтобы тыква и яблоки не пригорели. Затем добавить апельсиновую цедру, перемешать. Снять с огня, остудить до комнатной температуры. Приготовим тесто. 3 Тёплое молоко, сахар, дрожжи (если будете готовить из прессованных берите в 3 раза больше), размешать, накрыть салфеткой и оставить минут на 10, чтобы дрожжи активировались. 4 В чаше для замешивания теста смешать муку и соль. Сразу всю муку не добавляйте как указано в рецепте, муки может уйти чуть меньше или больше, в зависимости от качества муки и её влажности. Добавить дрожжевую смесь, растопленное сливочное масло, яйцо, яичный белок (желток оставим для смазки булочек перед выпечкой) и замесить тесто. 5 Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1-1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме. 6 Тесто подошло и увеличилось в объёме. 7 Поднявшиеся тесто обмять и раскатать тесто в прямоугольный пласт, толщиной 3-4 мл. Разрезать тесто на квадраты, примерно 10х10 см ( у меня получилось 16 квадратов). 8 К центру соединить противоположные концы квадрата, формируя конвертик. Выложить на противень застеленный пергаментной бумагой или ковриком для выпечки. Накрыть полотенцем и оставить на 30 минут в тепле. 9 В середине каждой булочки сделайте углубление с помощью стакана. 10 Желток смешать с молоком (1 ст. л.), аккуратно булочки смазать яйцом. В каждую булочку выкладываю начинку примерно по 1 ст. л. и посыпаю сверху миндальной крошкой. Выпекаем булочки в заранее разогретой духовке до 180 градусов примерно 20 минут до румяности. Учитывайте особенности своей духовки, обращайте внимание на колеровку. По желанию горячие булочки смазываем маслом, чтобы корочка была мягкая. Готовые булочки выкладываем на решётку и даём остыть. 11 Румяные и очень ароматные булочки с тыквой и яблоками готовы! Приятного аппетита! #Булочки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьКулич воздушный, в меру сладкий, много изюма, тесто волокнистое, слегка влажное с ароматом ванили. Сверху сахарная глазурь, которая не липнет, не крошится и не осыпается с куличей! Я надеюсь, что куличи, приготовленные по этому рецепту понравятся и вам! Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты для теста: Мука пшеничная - +/-650 г (+ 2ст.л. для опары) Дрожжи сухие быстродействующие - 10 г (30 г прессованных) Сахар - 200 г (+1ст.л для опары) Соль - 1/2 ч. л. Тёплое молоко (t - 38-40°С) - 100 мл. Сливки жирные 20-33% - 70 г Сливочное масло - 150 г Яйцо - 4 шт. (230 г без скорлупы) Ванильный сахар - 2 ч. л. Коньяк - 1 ст. л. по желанию Изюм - 200 г Сок апельсина - 3 ст. л. Масло растительное - 1 ст. л. Глазурь: Сахарная пудра - 150 г Вода - 30 мл. (для пудры) Ванильный сахар - 1 ч. л. Лимонный сок - 1 ч. л. Желатин быстрорастворимый - 5 г (1 ч. л.) Вода - 30 мл. (для желатина) Количество: 4 шт.(по 400 г) Диаметр форм 11 см., высота 8,5 см. Приготовим тесто 1 В тёплое молоко, добавить сливки, сахар (1 ст. л. от общего количества), дрожжи (если будете готовить из прессованных берите в 3 раза больше), муку (2 ст. л), размешать, накрыть салфеткой и оставить минут на 15, чтобы дрожжи активировались. 2 Яйца, сахар, ванильный сахар, соль, взбить миксером, до светлой воздушной массы. Добавить дрожжевую смесь, коньяк и растопленное сливочное масло, перемешать. 3 Просеиваем муку. Муки может уйти чуть меньше или больше, в зависимости от качества муки и её влажности. Замесить тесто. 4 Изюм залейте апельсиновым соком и оставьте настояться. Перед добавлением изюма в тесто слейте сок и обсушите на салфетке, чтобы убрать лишнюю влагу. 5 Добавьте изюм в тесто, перемешайте. Тесто и миску смазать растительным маслом. Накрыть тесто полиэтиленовой пленкой и оставить в тепле на 1,5 часа. За это время тесто должно в два раза увеличиться в объеме. 6 Тесто увеличилось, стало воздушным и пористым. 7 Поднявшиеся тесто обмять и разделить на 4 части (примерно по 400 г). Укладывайте тесто в формы так, чтобы тесто занимало чуть меньше 1/2 формы. Накрываем плёнкой и оставляем на 1 час, для подъема. 8 Подошедшие куличи выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 170-180 градусов 30-35 минут. Учитывайте, что духовки и формы у всех разные, температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте, обращайте внимание на колеровку. 9 Проверяем готовность куличей деревянной шпажкой, при готовности она будет сухой и чистой. Горячие куличи остужаем на решетке. Приготовим глазурь 10 Желатин залить водой комнатной температуры (30 мл), перемешать и оставить, чтобы желатин набух. 11 В сотейнике смешать сахарную пудру и ванильный сахар. Сюда же добавить воды (30 мл.), хорошо перемешать и поставить на плиту на средний огонь. Постоянно помешивая, довести смесь до кипения. Как только сироп закипит – снять его с плиты. 12 Перелить сироп в миску, добавить набухший желатин, хорошо перемешать до полного растворения желатина. Сироп взбить миксером в крепкую белоснежную пену. Добавить лимонный сок, взбивать до загустения и глазурь готова. 13 Полностью остывшие куличи украшаем глазурью и кондитерской посыпкой. Оставляем куличи при комнатной температуре. Застывает глазурь очень быстро, но высыхает и перестаёт липнуть к рукам через 2-3 часа. Желаю всем приятного аппетита и Светлой Пасхи! #Куличи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Пасха #ПасхальныеКуличи #КуличОтКоршиковойЛюбови #ГлазурьДляКуличейРыба получается нежной и сочной с хрустящей, румяной корочкой, подаём с ароматным сметанным соусом, который идеально подходит к рыбе и рыбным котлетам. Подать такую рыбу можно как на ужин, так и на праздничный стол. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Филе рыбы (у меня морской окунь)- 800 г Яйца - 2-3 шт. Мука - для панировки Соль - 1 ч. л. Перец - по вкусу Приправа для рыбы - 1/2 ч. л. Растительное масло для жарки Для соуса: Огурец - 50 г Сметана - 100 г Сок лимона - 1 ч. л. Горчица (баварская, дижонская) - 1 ч. л. Сахар - 1 ч. л. без горки Соль, перец по вкусу Приготовление соуса. 1 Натереть огурец на самой мелкой терке. 2 В чашку к протертому огурцу добавить сметану, горчицу, сахар, соль, сок лимона. Хорошо перемешать венчиком до однородной массы. 3 Рыбное филе вымыть и обсушить салфеткой. Филе разрезать на порционные кусочки. 4 В миску разбить яйцо, добавить соль (1/2 ч. л.) и размешать. 5 Для панировки: смешать муку, соль, перец, приправу для рыбы. 6 Кусочки филе обмакивать в муку, затем в яйцо и обратно в муку, обжаривать на сковороде с обеих сторон на растительном масле до образования золотистой корочки. 7 Рыба в хрустящем кляре и сметанным соусом готова! #РыбаВКляре #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьГотовится за считанные минуты, не считая время приготовления свёклы. Салат со свеклой и черносливом отлично подойдет как для семейного обеда, так и праздничного стола. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты: Свёкла отварная - 400 г (2 шт.) Чернослив - 200 г Грецкий орех - 70 г Сметана по вкусу Соль - 1/3 ч.л. по вкусу 1 Свёклу нужно отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 2 Чернослив нарезать соломкой. Если чернослив сухой, залейте его горячей водой и оставьте примерно на 10 минут. 3 Грецкие орехи предварительно подсушить и порубить ножом или измельчить блендером. Главное - чтобы не получилась слишком мелкая крошка, а остались и небольшие кусочки орехов, чтобы чувствовалась их текстура. 4 В миску сложить свёклу, чернослив, орехи, добавить соль. Заправить сметаной и хорошо перемешать, убрать в холодильник для охлаждения, охлажденный салат получается вкуснее. 5 Салат со свёклой, черносливом и грецкими орехами готов! #СалатСоСвеклой #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #СалатыОт таких вкусных, аппетитных, золотистых лепешек точно никто не откажется! Лепешки на кефире получаются мягкие, с румяной корочкой и много начинки. Лепешки с картофелем и сыром вкусные и холодные и горячие их можно подать к завтраку, обеду и как перекус. Обязательно приготовьте и попробуйте Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты для теста: Мука - +/-350 г Сода - 1/2 ч. л. Кефир - 250 мл. Соль - 1/2 ч. л. Масло растительное - 1 ст. л. Начинка: Картофель (очищенный) - 400 г Масло сливочное - 25 г Сыр моцарелла - 200 г (можно любой) Соль, перец по вкусу Орегано - 1/3 ч. л. по желанию Приготовим начинку. 1 Очищенный картофель отварите в кипящей подсоленной воде до готовности. Воду слейте, картофель разомните в пюре. Добавьте сливочное масло, специи, перемешайте и дайте остыть до комнатной температуры. 2 Сыр натрите на крупной терке. 3 Смешайте картофельное пюре и сыр, пробуйте начинку на соль. 4 Начинку разделите на 6 частей. Приготовим тесто. 5 В стакан налить кефир комнатной температуры, добавить соль, растительное масло, перемешать. 6 В миску просейте муку и соду. В муке сделать углубление, выливаем кефир и замешиваем ложкой тесто, затем вымешиваем тесто руками примерно 5 минут. 7 Тесто разделить на 6 частей. Скатать тесто в шарики, прикрыть плёнкой, чтобы тесто не сохло и оставить на 10 минут. 8 Каждый шарик раскатать в тонкую лепешку (толщиной 2-3 мл, диаметром 20-21 см.), размер не должен превышать диаметр сковороды на которой будете жарить лепешки. На одну половину выкладываем начинку, распределяем, не доходя до краев. 9 Накрыть второй частью лепешки, выпустить воздух, соединить края. 10 Жарить лепешки на сухой сковороде на умеренном огне до румяной корочки с каждой стороны минуты по 3-4. Готовые лепешки выкладываем на блюдо и пока горячие смазываем сливочным маслом. 11 Лепешки с картофелем и сыром кушаем в горячем или теплом виде. Приятного аппетита! #Лепешки #ВыпечкаОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовьНежнейший мусс, лёгкий, не приторный, очень вкусный, готовится на манговом пюре, без желатина, без сложных шагов, очень быстро и просто а получается очень вкусно! Идеальный вариант, когда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким. Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы: Поделитесь этим видео со своими друзьями в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! Им будет приятна ваша забота, а им удобно!) Оценивайте рецепт! Так я пойму, что именно вам интересно видеть у меня на страничке! И задавайте вопросы в комментариях! Давайте общаться! Мой канал в MAX: https://max.ru/home_recipes_with_love Моя группа ВК: https://vk.com/my_home_recipes Мой канал в Дзен: https://zen.yandex.ru/home_recipes_wi... Моя группа в Одноклассниках: https://ok.ru/homerecipes Добавляйтесь! Ингредиенты для мусса: Пюре из манго - 400 г (из консервированного манго в сиропе) Сливки 33% - 250 мл. Йогурт греческий - 180 г Белый шоколад - 100 г Для украшения: Манго, фисташки, мята 1 Для десерта использую консервированное манго (в сиропе с сахаром). Сироп из банки для десерта нам не понадобится. 2 Пробить манго блендером. 3 Протереть пюре через сито, чтобы убрать волокна. Поставить сотейник на огонь, довести до кипения. 4 Снять с огня и горячее пюре добавить в шоколад. Хорошо перемешать до глянцевого состояния, даём массе остыть до комнатной температуры. 5 Добавить йогурт, перемешать. 6 Жирные сливки взбить до мягких пиков и добавить в массу. Перемешать до однородности. 7 Мусс разлить по стаканам. Убрать в холодильник для стабилизации мусса на 3-4 часа. 8 Перед подачей украшаю кусочками манго, молотыми фисташками и свежей мятой! Приятного аппетита! #Мусс #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #Десерт