Зерно БРИКС. Рожь

В новом выпуске документального цикла Зерно БРИКС мы раскроем тайны ржи. На протяжении веков она была в России главной агрокультурой настоящим символом русской земли и ее богатства. Но как это скромное зерно смогло завоевать такую любовь? Почему со временем оно уступило место другим злакам? И можем ли мы вернуть ржи былое величие? Чтобы ответить на эти вопросы мы отправимся в Подмосковье где по старинным рецептам пекут ржаной хлеб и проверим его чудодейственные свойства в лаборатории. Побываем в Саратове где селекционеры создают уникальные сор...

#Tvbrics #Аграрнаянаука #Агробрикс #Агропром #Агроэкспорт #Брикс #Зернороссии #Мировоесельскоехозяйство #Поляроссии #Продовольственнаябезопасность #Рожьроссии #Российскоезерно #Сельскоехозяйство #Урожай #Фермерство #Хлебизерно #Экспортржи