Кортизол и жирная еда: почему на стрессе тянет именно к этому?

На стрессе хочется не салат. Хочется пиццу картошку что-нибудь жирное и плотное. Это не про твою слабость или отсутствие силы воли. Так работает кортизол. Он активирует рецепторы в гипоталамусе и буквально перенастраивает пищевые предпочтения. Мозг начинает искать максимум калорий за минимальное время. Плюс жирная еда активирует опиоидные рецепторы и физиологически снижает остроту стрессового состояния. Мозг не капризничает. Он выполняет программу выживания. Если хочешь разобраться с этим в личной работе пиши в личные сообщения. В мае - скидка...

#Кортизол #Нейробиология #Психологияеды #Стресс #Эмоциональноепереедание