Это вообще законно быть такими вкусными: это я про творожные мини ушки

Обожаю этот вкус с детства. Только сейчас решила сделать их по размеру на один-два укуса - мааалюсенькими. По мне так вкуснее. А еще обычно в тесто у такого печенья сахар не кладут а заготовки обмакивают в сахар. Этот процесс я тоже упростила положив сахар сразу в тесто. Не всегда хочется чтобы сахар хрустел на зубах. Итак ингредиенты: творог - 300 гр мягкое сливочное масло -100 гр сахар - 100 гр мука - 200-250 гр разрыхлитель -1ч.л. соль - щепотка Всё смешиваем пробиваем до гладкости блендером. Должно получится мягкое плотное тесто. Если творо...

#