Готовлю много лет и всегда вкусно!Сочная с хрустящей корочкой курица запечённая целиком.

Готовлю много лет и всегда вкусно!Сочная с хрустящей корочкой курица запечённая целиком. Ингредиенты: 1. Курица тушка целиком - 1 шт 2. Чеснок молодой или зрелый - 1 головка 3. Лавровый лист - 2-3 крупных листа 4. Перец чёрный душистый горошком - по 10 горошин 5. Молотые черный и красный острый перцы - по вкусу или желанию 6. Соль - по вкусу 7. Масло оливковое или растительное - 2-3 ст.л. Приготовление: 1. Внутрь курицы добавляем перцы горошком чеснок соль 2. Перемешиваем рукой внутри 3 Кладем лавровый лист 4. Обильно смазываем куриц...

#