Хрустящие картофельные шарики с сыром

Ингредиенты: Картофель 600 г 4 шт. средние Сыр 50 г Яйца 3 шт. Крахмал 1 ст.л. Панировачные сухари 70-100 г Соль 0.5 ч.л. Чёрный перец 1 щепотка Масло растительное 700-800 мл количество масла зависит от диаметра посуды 1. Чесночный соус: - сметана 20 100 г 5 ст.л - майонез 100 г 5ст.л. - чеснок 3 зубчика для средней остроты - укроп 2 веточки - соль перец по вкусу 2. Острый соус: - майонез 120 г 4 ст.л. - острый соус шрирачачили 2 ч.л. или по вкусу - соевый соус 1 ст.л. закускассыром закуска закускиизфритюра еда школарецептов,

#Еда #Закуска #Закускассыром #Закускиизфритюра #Школарецептов