Шлем Тарелки Идеальный дистиллят. Перегонка зерновой браги!

В этом видео разбираю полную перегонку зерновой браги пшеница ячмень и рожь для получения ароматного хлебного вина под заливку в дубовую бочку. Показываю свою рабочую сборку и объясняю ключевой момент: как сохранить вкус зерна и не ободрать дистиллят лишним укреплением. Показываю почему я использую медный шлем ВМЕСТЕ с тарельчатой колонной и как это влияет на органолептику. Разбираю всё от и до: первая перегонка браги в спирт-сырец Pot Still на ПВК разбор причины почему брага не добродила ошибка с температурными паузами и дробная перегонка с к...

#Винокурение #Гонимпомаленьку #Домашнийвиски #Дробнаяперегонка #Зерновойдистиллят #Медныйшлем #Тарельчатаяколонна #Хлебноевино